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BOHAS 波荷青果
台灣多樣化的地理環境，讓來自世界各處的水果都能找到合適的種植地，因此贏得「水果王國」的美譽。然而多變的天氣連帶讓台灣水果產量很不穩定，欠收的時候無果可採，而豐收過頭時果價無法支付運銷的成本，甚至要刻意銷毀以穩定市場價格。難道只能讓這些辛勞的果實默默歸於塵土嗎?除了直接大快朵頤，是否有其他方式讓人們體驗到寶島水果的美好呢?
終於，多年的心願有了實現的機會！在農友與當地知名大學的攜手合作之下，借鏡歷史悠久的釀作之法，以現代化食品生物科技技術，經過28天嚴格控管的低溫發酵，萃取出水果酵素精華。利用不同酵素的各種分解特性，製作成多樣化的生活保養用品，提供「吃」以外也感受水果美好與滋潤的好主意！
水果是大地之母的富饒恩惠，除了鮮食亦可釀作，老一輩的人知道善加利用自然的和諧魔法，利用酵素分解蛋白質的特性，釀酒、染色、除汙……而現代人多是欲以化學仿造，卻平添人與環境的負擔，甚至嚴重危害健康與永續。
在化學與功利充斥的現實中，波荷青果遵循生命之道，以當令青鮮水果釀作之酵素研發製品，堅持通過SGS檢驗確保品質，與您共同追求清新健康、生生不息的圓融美麗。
圖1~3：與大學食品科學實驗室合作契約
圖：SGS檢驗合格報告
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